【シャポン】コフレ12アガーツ

しばらく店頭から消えるほど人気だった「CHAPON(シャポン)」代表作のアンティークジュエリー”瑪瑙(めのう)”をイメージした「コフレアガーツ12」。
このプラリネをふんだんに使ったハイセンスなショコラ。

サクサクの自家製プラリネが入ったビターチョコレートベースにホワイトチョコをコーティング。シャポンが独自に開発した特殊製法でプリントされた鮮やかな模様は、ホワイトチョコレートにそのまま転写しているため、包み紙などではなくこのままお召し上がりいただくことができ、子どもから大人まで楽しめる深い味わい。

コフレアガーツ12
箱サイズ:縦13㎝ 横13㎝ 高さ3.5㎝
一箱12粒入り

【シャポンとは】
2016年11月に開催された世界一のチョコレートの祭典サロン・デュ・ショコラ・パリでは、Bean to barショコラティエとして最高の賞を受賞。
カカオ豆の栽培から全ての工程を自ら手掛け、パリでは唯一の【Bean to barショコラティエ】として、パリジェンヌからの支持も熱いシャポン。バッキンガム宮殿での経験や、パリで30年以上の実績を携えた上で作り上げるシャポンのBean to barは、カカオ豆の産地ごとの違いを的確に表現しつつ、独自の味わいを実現しており、日本国内でもショコラ好きに人気が広がっている。100年以上前のアンティークロースターを自ら修理して製造に使うなど、自らのこだわりを徹底して貫いている。

¥ 7,150

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